母の日のパンケーキ
皆さんこんにちは。
今月は、母の日がありましたね。
チャットワークにもお祝いをしてもらった、と微笑ましい書き込みがあったりしていましたが、
私は誕生日が母の日に近いので、
何となく毎年きまずい思いをしております。。
今年も、母の日になにもしなかったなーと思っていた矢先、
母から私の誕生日のお祝いをの申し出がありました。
今年は家族から誕生日も母の日も祝ってもらうタイミングがなかったので、
これはもう甘えてしまおう!と、先週土曜に
ごちそうになってきました!!!
無性にパンケーキが食べたくなってしまい、
開店と同時に人気のパンケーキ屋さんらしい沿線のパンケーキ屋さんに
年金暮らしの母を呼びつけまして、高価なパンケーキと、孫(私の娘)の分のステーキと
ステキなハワイアンのドリンクを、総額1万円ほどごちそうになりました。
せっかくなのでと、思い切って注文したのがコチラ(母と私分)です!
・イチゴのパンケーキ
・抹茶のパンケーキ
・ステーキ・ガーリックシュリンプ盛り合わせ
・クランベリージュース
・ブルーハワイジュース
(と、娘用にキッズ用パンケーキ・オレンジジュース)
ボリューム満点、生クリームが重みで沈み込んでくるほどで
見栄えも良くテンションがあがる3人、念願叶ったり、の美味しいパンケーキでした!
(後半はけっこうきつく、
テーブルにあったグアバソースや蜂蜜を掛け味変してなんとか乗り切りました。)
70半ばの母に、大量の生クリームを食べさせるはめになり
親離れできない娘でごめんねと心で謝りながらも、これはこれで親孝行だな~と思ったり…
楽しい時間を過ごせて母に感謝の一日でした。
母の日、来年はお祝いしようと思います!
以上、最後まで読んでいただきありがとうございました。
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